李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
全国专业技术人员计算机应用能力考试指导丛书 5天通过职称计算机考试 考点视频串讲＋全真模拟 AutoCAD 2004制图软件
全国专业技术人员计算机应用能力考试命题研究组编著2013 年出版149 页ISBN：9787302304623
本书循序渐进地讲解了“AutoCAD 2004制图软件”考试模块中应该掌握、熟悉的和了解的内容，内容直观、明了、易学，具体包括：AutoCAD 2004基础、绘制二维图形、辅助定位操作与视图控制、使用围层管理图形、二维图...
陈莹主编；杨旭，陈悦副主编；李兆君总主编；李美凤副总主编2012 年出版222 页ISBN：7040330091
本教材是“现代教育技术在小学学科教学中的应用资源包”中的信息技术学科分册。教材依据《中小学教师教育技术能力标准（试行）》，参照中小学教师教育技术能力考纲初级版和中级版的相关要求，系统讲解了现代教育技...
颜晓蔚，董萌，安嘉莹，徐小龙，王钧编；杨庚主编2000 年出版296 页ISBN：7801102436
本书目录简介：第一部分重点综述及试题分析；第二部分模拟试题及答案；
邓小民著2013 年出版370 页ISBN：9787565013355
本书主要针对挤压生产现场操作人员而编写，内容包括挤压用坯料的选择、挤压工艺制度制定及操作规范、挤压制品尺寸精度的控制方法、挤压制品常见缺陷的预防、挤压工模具的使用方法等现场人员必须掌握的知识。...
陈新平主编2013 年出版311 页ISBN：9787554205662
本书从《果农之友》十多年发表的近万篇实用技术文章中精心挑选苹果、梨、桃、葡萄、樱桃等几种较高栽培效益树种的100多篇优秀文章，对每个树种的苗木培育、安全生产、提质技术、整形修剪、土肥水管理、病虫...
杜喜亮主编2014 年出版303 页ISBN：9787209084024
“学习、创新能力及外语应用能力”是今后职业技术人员从事任何职业都必须具备的能力，特别是学习和创新能力，是每个人职业生涯中起决定性的能力，是获取事业成功的关键。外语应用能力是跟上经济全球化世界步伐的...
杜渐著2010 年出版138 页ISBN：9787112116751
本书以项目教学为框架，以工作页为引线，使学生在实施项目的过程中自己构建知识、形成能力、体验工作情境与过程。
朱树健著2013 年出版276 页ISBN：9787504599940
本书详细介绍了30个常用的技术指标及这些指标的108个买点。针对每个买点，本书都从技术特征、出击买点、实战案例、实战提高，四个方面去进行介绍。这种由浅入深、由表及里的介绍顺序，将帮助投资者熟悉各种技术...
