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农业科学技术广播 1966 2
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中央人民广播电台农村部编1966 年出版48 页ISBN:16144·1522
实用细胞培养技术 第2版
张卓然主编;张凤民,袁小林副主编2012 年出版564 页ISBN:7117034211
劳动技术 第2册 城市版
内地版初中劳动技术教材编写组1990 年出版175 页ISBN:7540813776
建筑材料应用技术规范 2
本社1997 年出版13 页ISBN:
烹调技术 第2版
韩枫主编2007 年出版186 页ISBN:9787504554512
本书为技术学校教材,主要内容有烹饪原料的预熟处理、制汤、调味、挂糊与上浆、勾芡菜肴的烹调方法。
面点技术 第2版
孙长杰主编2007 年出版129 页ISBN:9787504561008
本书内容包括:面点制作基础知识,面团的成团原理、调制及运用,制馅技术,成形技术,成熟技术,面点的组合运用。
信息技术基础 第2版
关中辉主编2008 年出版211 页ISBN:7117095164
本书是中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划选修课教材。
环境问题与科学技术 2
全国环境保护科技长远规划组1984 年出版318 页ISBN:13193·0368
电子技术初步 第2版
福建省农村实用技术教材编写组编2002 年出版125 页ISBN:7533429303
工业技术 第2辑:1987
季啸风,李文博主编;高彦华选编1987 年出版80 页ISBN:750130291X