徐文苑，贺湘辉主编；王珑副主编2007 年出版292 页ISBN：9787303081462
本书主要内容包括饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店后勤保障管理、饭店信息管理、绿色饭店管理、饭店品牌经营、饭店管理集团共十章。...
付廷龙，陈凌主编；王秀，刘荣斌副主编2007 年出版332 页ISBN：9787564011536
本书是根据技术应用性高等教育教学要求编写的，全书共18章，内容主要有工程材料的基础知识、强化方法及其选用；材料成形的基本原理、基础知识、基本工艺方法；切削加工的基础知识和基本工艺方法；数控加工与现代制造...
欧阳登科主编2015 年出版246 页ISBN：9787206118692
本书是为配合“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论案例与实践教程”课程而编写的教材。在遵循教材内容的基础上，采取贴近实际，贴近生活、贴近学生的形式，将案例和实践项目融入到课程当中，完成学生对马克...
朱松青著2015 年出版282 页ISBN：9787532292646
造型学的教学，是美术院校及相关专业的“通识教育”。从前，人们涉足美术领域比较狭窄，很可能一辈子就是从事单一的美术门类。而今，从初学开始，学生就广泛地接触到各种美术门类。进入美术院校，也不会从此“一专”.....
刘建明著2017 年出版211 页ISBN：9787565720826
《新闻学概论》第二版在新媒体和融媒体环境下，对新闻报道与传播的新概念、新原理、新特点和新规律进行了系统阐释。以媒体成风化人、寻求共识、凝聚民意、以民为本的价值观为指导，本书从新闻工作的崭新实践出...
（加）沃特斯著2011 年出版414 页ISBN：9787121118418
本书第1版为《物流管理概论》，翻译引进后被许多高校选为教材。第2版作者改名为《供应链管理概论：物流视角》，这反映了新版内容有一定的扩充。本书基于物流管理，介绍了相关的基本概念，阐述了管理者如何确定供应链...
李宗植，吕立志，段进东主编2009 年出版211 页ISBN：9787811334326
本教材适应新时期军事变革的需要，以马克思主义国防建设的理论为指导，以科学发展观统揽全局，在界定国防科技动员的研究对象，说明其内涵、外延、产生发展历程的基础上，全面论述了国防科技动员的基本理论、原则、发...
李海涛，赵光磊主编2013 年出版254 页ISBN：9787516501573
本书以《建设工程监理规范》（GB50319－2012）为依据，结合最新颁布的有关法律、法规、标准、规范，介绍建设工程监理的基础知识，利用综合案例突出对实际问题的处理能力训练，强调监理技能的培养，力求将监理工程师的知......
欧斐君编著2013 年出版198 页ISBN：9787040365566
变分法是研究泛函极值问题的一门科学，是古典数学的一个分支。本书从数学、物理学、力学中的典型问题着手建立了求泛函极值的模型，采用了线代、数分与泛函的对比，物理、力学中的费马原理、哈密顿原理和数学中的...
