赵建民，梁慧主编2014 年出版181 页ISBN：9787501995257
本书在着重突出我国本科教育与高等职业教育特征的基础上，尽可能地吸收烹饪科学教学体系、食品学科与我国餐饮业发展的最新研究成果和发展动态信息，包括国际酒店业、餐饮业的发展与烹饪科学的最新成果。内容分...
樊坤主编；祝凌曦副主编2013 年出版296 页ISBN：9787115317360
电子商务的飞速发展给人们的生活带来了很多便利，人们足不出户就可以购买所需品、享受E生活。本教材主要内容包括：概述、电子商务模式与应用、电子商务技术基础、电子商务系统建设、网络营销、电子商务安全与...
郭清，黄元龙，汪胜主编2015 年出版209 页ISBN：9787308138581
本书是《高等院校老年服务与管理专业规划教材》之一。全书共11章，包括管理学原理与管理职能、老年服务与组织管理、老年服务与质量管理、老年服务的绩效评价、老年服务与社会保障、老年服务与信息管理、老年...
马飒飒等编著2015 年出版237 页ISBN：9787115407627
本书旨在介绍无线传感网的基本原理和方法，充分介绍其广泛的应用场景以及军民两个领域的典型应用范例，侧重于基本概念和基础知识，力求通俗易懂、图文并茂。本书适宜作为普通高等院校本科生学习无线传感器网络的...
陈文清，王锡林主编2008 年出版260 页ISBN：9787536741218
本书是《高校思想政治理论课教学研究丛书》中的一本，收录了最新的理论和实践教育教学方法。
王豹编著2001 年出版308 页ISBN：7563614125
全国高等教育自学考试指定教材辅导用书。本书分“自学的一般方法与考试说明”、“同步练习及解难释疑”、“全真模拟训练”三部分，全面总结和复习了法律基础与思想道德修养各章节的重点知识。...
刘森主编2008 年出版208 页ISBN：9787506449397
本书介绍了纺织业的发展历史和现状，纺织、针织及染整技术的基本原理，纺、织、针、染的生产工艺过程，纺织材料及纺织产品的类型与特征，纺织企业的生产、工艺、设备及质量管理，扼要地叙述了纺织技术的演变及我国古...
李琪著2008 年出版317 页ISBN：9787504571465
本书用通俗的语言，简要描述了产业关系二百余年的发展历史，介绍了产业关系学领域的主要研究方式和理论，阐述了产业关系系统的构成要素。...
檀江林主编2009 年出版281 页ISBN：9787565001390
本书主要内容包括：中国文化的类型和基本特点；中国文化产生、形成的历史地理环境、经济基础、社会政治结构以及发展演变历程；中国文化的基本精神与主要特征、整体风貌与内部结构、思维方式与价值取向；中国文化主...
