张彦明，冯忠武，郑增忍，李明主编2014 年出版892 页ISBN：9787109133549
本书从动物性食品污染与控制，安全动物性食品生产技术与质量管理，动物性食品理化检验技术和微生物学检验技术，各类动物性食品的卫生检验等方面，全面详细地介绍了动物性食品生产的具体步骤和质量检验技术。...
蔡衍山，赵金胜，吕作舟等编著2013 年出版395 页ISBN：9787109175303
本书以绿色安全食品的有关法规、标准为依据，介绍了食用菌菌种安全制作技术，双孢蘑菇、草菇、香菇、金针菇、平菇、黑木耳、灰树花、灵芝、竹荪、鸡枞等30多种食用菌、药用菌、珍稀食用兼药菌的不同模式安全生...
最新新型工程材料生产新技术应用与新产品开发研制及行业技术标准实用大全 9 材料与材料加工成形理论卷
向爽主编2004 年出版414 页ISBN：788050205X
王文洁，张亚红主编；平欲晖，刘红煜，李桂香副主编2017 年出版305 页ISBN：9787506787918
《药物检测技术》为全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材之一，系在教育部2015年10月新颁布的《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》指导下，根据本套教材的编写总原则和要求，.....
最新新型工程材料生产新技术应用与新产品开发研制及行业技术标准实用大全 6 功能材料与纳米材料卷
吴洁宁主编2004 年出版372 页ISBN：788050205X
苟俊，潘凤荣主编2012 年出版174 页ISBN：9787511609984
本书包括：概述、甜樱桃生长发育特性及其对环境条件的要求、甜樱桃优良品种与砧木种类、甜樱桃苗木繁育、建园、甜樱桃整形修剪技术、土肥水管理技术、甜樱桃花果管理病虫害绿色防控技术、甜樱桃自然灾害防御...
王凤清主编2010 年出版86 页ISBN：9787807621430
本书主要介绍无公害红干（鲜）椒栽培技术，适合无公害红干（鲜）椒的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药，以及不同产区的品种选择，书后附有与之增产有关的各种数据速......
魏刚才，韩芬霞主编；陈新国，朱艳平，任斐副主编2012 年出版283 页ISBN：9787122137890
本书全面系统地介绍了蛋鸡安全生产的关键技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为蛋鸡安全生产提供技术保证。全书分为七章，分别是概述、鸡场的环境控制、蛋鸡饲料营养的合理供应、蛋鸡的科学饲养管理、蛋...
