刘慧燕，方海田，辛世华编著2018 年出版280 页ISBN：9787310056798
本书在简要介绍肉的基础知识的基础上，重点介绍了肉用畜禽品种及屠宰分割分级、宰后肉的变化和食用品质、肉的贮藏保鲜、肉制品辅科及添加剂、肉制品加工技术、地区特色肉制品及菜肴的加工、肉的质量控制及安...
李英，谷子林主编2018 年出版243 页ISBN：9787504680518
本书针对当前市场对安全优质动物源性食品的需求，结合作者长期实践经验和最新科研成果，立足实际应用和便于操作，较为系统地介绍了果园林地生态养鸡概念、特点，适宜果园林地生态饲养的鸡的品种，生态放养地的选择、...
樊景凤主编2018 年出版323 页ISBN：9787521001983
本书是海洋环境监测技术方法的的生物分册，共分4个章节，分别对海洋浮游植物、海洋浮游动物、大型底栖生物和海洋游泳动物的基本理论知识、监测方法、资料整理和报告编写以及种类鉴定进行简述。详述各类生物种...
朱红，侯高雁主编2017 年出版139 页ISBN：9787568029216
该书稿对多种三维测量原理与方法、三维测量技术及操作方法、三维测量与数据处理等方面做了全面系统的论述，主要内容由检测技术简介、三维测量原理与方法、三维测量种类及使用、数据转换软件及使用等四部分组...
徐忠想，康亚鹏，陈灯主编2018 年出版167 页ISBN：9787111580553
本书以FANUC工业机器人为研究对象，针对工业机器人认识与操作过程中需要掌握的注意事项、设备各组成部分、坐标系设置、示教过程、程序执行及指令详解、系统文件的备份加载和保养等进行详细的讲解，并在相应章...
吴秀丽，杜彦华，丁文英，冯爱兰编著2018 年出版340 页ISBN：9787302496250
在第一版的基础上，修订以下内容：（1）修订1-8章中的语句文字不清晰的地方，（2）重写“应用篇”，替换9-11章内容，用SQL SERVER2016的相关内容替换SQL Server2008的相关内容，（3）更新“发展篇”，在现有版本的基础上增加大数......
刘英著2018 年出版325 页ISBN：9787111583523
本书是为了培养机械设计制造及其自动化专业应用型人才的需要, 融合机械制造工艺学、金属切削原理与刀具、金属切削机床、机床夹具设计及机械加工工艺基础等内容，对机械制造技术的基本知识、基本理论、基本方...
宋考平，黄斌，董驰著2017 年出版238 页ISBN：9787518321643
本书在化学剂驱油、调剖技术的基础上，研究出了能够与中、高渗透油层非均质、压力梯度分布不均匀相适应的变渗流阻力驱油技术，对此技术从驱油机理到室内试验研究再到矿场实际应用都进行了详尽的论述。在现有化...
张新春等主编2018 年出版537 页ISBN：9787313187413
本书借鉴了多部古今中外检验医学名家论著成果，从检验医学的操作技术和临床应用入手，并结合编者们丰富的临床实践经验，系统介绍了临床血液体液检验、临床化学检验、临床免疫学检验等常用临床检验技术。内容既包...
蒋庄德等著2018 年出版319 页ISBN：9787040504781
本书讨论的主题是微机电系统（MEMS）这一前沿的交叉学科。作者通过对MEMS技术的主要方面：结构、材料、工艺、设计、测量进行系统论述，并随之以对MEMS典型应用的分类介绍，为读者勾勒出当前微机电系统的发展全貌。作...
