张蔚林编2006 年出版1803 页ISBN:7114058268
本书收编了汽车设计、制造、研究、检测、结构、使用、修理、运输、管理、材料等方面词汇九万余条,适合汽车专业师生及相关从业人员使用。...
刘北林,曲志华主编;白云龙副主编2012 年出版237 页ISBN:9787504743879
本书主要介绍了食品保鲜技术的基本理论、技术方法,包括易腐食品的质量变化、食品化学保鲜技术、食品冷冻保险基数、气调保鲜技术、食品沥干保鲜技术、食品冷藏链等内容。...
储钟圻主编;上海高级专家协会电子电讯专业委员会编2004 年出版447 页ISBN:7111128893
本书为高等学校教材,包括信息论、数字通信、微波通信等知识。
刘国诠,余兆楼编著2006 年出版301 页ISBN:750257672X
本书介绍了气相色谱柱的基础理论——柱效评价、各种类型色谱柱的特性、应用要领及国内外商品色谱柱的特点及其选用。
齐乃政主编2008 年出版429 页ISBN:7502333027
本书是高等教育出版社出版的《大学体验英语》(第一分册)的配套学习用书。本书是双博士大学英语教辅系列丛书之一,由我国著名大学教育图书策划专家胡东华组织数位全国四、六级考试命题的教授根据最新四、六级考...
王慧玲主编2010 年出版253 页ISBN:9787560624181
本书主要介绍了有线电视技术基础、主要部件及设备、工程设计等方面的内容。
赵乃真编著2006 年出版318 页ISBN:7113068715
本书介绍了有关电子商务的相关理论与应用。第二版增加了近一年多来电子商务技术、理论的新发展,更新了部分内容,并减少全书的篇幅。可作为大学电子商务课程的教材,也可供计算机爱好者自学使用。...