庞国芳等编著2007 年出版841 页ISBN：7030186443
本书详细阐述食品中农药兽药残留的各种现代分析技术。书中概述了分析基础理论，包括色谱法、毛细管电泳法、免疫学分析法、样品前处理等，介绍了农药残留分析、兽药残留分析的文献方法，对水果蔬菜、粮谷、动物组...
于宗光，赵勃主编2007 年出版505 页ISBN：9787121050404
本书收录了中国电子学会第十三届青年学术会议（简称：CIE YC`2007）大会论文105篇。内容设计电子信息处理技术、通信、计算机、微电子、光电子等领域，促进了跨学科和相近学科的交流，充分体现了近几年来我国电子科学...
袁建新主编2007 年出版330 页ISBN：7112094224
本书是一本市政工程技术专业主干课程的新型教材，具有条理清楚、重点突出、结合实际、工学结合和阅读性强的特点。
徐正炳主编；季玉琴，罗龙新，权启爱编2001 年出版117 页ISBN：7508201949
内容提要本书由中国农业科学院茶叶研究所徐正炳研究员等编写。书中从茶叶加工技术角度，用通俗易懂的语言，可操作的方法，深入浅出地介绍了名优茶的鲜叶采摘、加工技术、包装和质量维护、贮藏保鲜方法、产品质量...
田丽主编；张瑞萍副主编2014 年出版245 页ISBN：9787518009275
本书系统地介绍了纺织品一般整理、树脂（防皱）整理、功能整理的工艺原理、工艺条件、工艺分析及设备。为了适应纺织品整理技术的发展，还增加了丝织物整理、涂层整理、仿真整理、生物酶整理、成衣整理等相关内容...
严泽湘主编2017 年出版194 页ISBN：9787122288684
本书详细地介绍了糟制食品和熏烤食品的加工技术，原料涉及肉类、鱼类、蔬菜类、菇菌类等。本书内容丰富，资料翔实，可操作性和实用性很强，适合相关生产厂家、宾馆酒楼厨师和家庭主妇阅读使用，亦可作为职业院校相关...
于强主编；胡文彬，薛冰，韦金辰编著2016 年出版156 页ISBN：9787302444213
本书首先简要说明数字电路系统硬件设计方法；接着介绍PLD、CPLD、FPGA等逻辑器件的基本结构、特性和工作原理；之后介绍硬件描述语言设计和开发平台的使用；然后列出简单组合逻辑和时序逻辑电路设计的实验项目；最...
潘红平，宋月家主编；梁树华副主编2014 年出版152 页ISBN：9787122200006
本书介绍了竹鼠的生态学特性、生长发育和繁殖、人工繁殖技术、人工养殖的场地设计和常用设备、饲养管理技术、疾病防治技术、捕捉与运输、采收与加工利用等核心技术内容。全书语言简洁、通俗易懂，适合刚入门...
