王德峰编著2000 年出版521 页ISBN:7501924430
本书主要介绍了食品加工与香味;食用香味料的制备;香味料在食品加工中的应用;饭菜烹调与风味;食品香料法规等。
黎洪波,利来友编著2007 年出版210 页ISBN:7806857389
本书通过大量鲜活的例证,从构成文章的字、词、句、标点、数字、量和单位等诸方面,为读者剖析了语言文字使用中的各类规范问题。书中还收录了相关的法律法规,国家标准和规范性文件。...
王春海编著2003 年出版406 页ISBN:7115113661
本书主要介绍了VMware和Virtual PC虚拟机的使用并精心准备了几十个实验,通过这些实验,读者可以迅速掌握单机与网络的各项技能。
熊幼京,崔江流主编;国家电力公司发输电运营部编2003 年出版832 页ISBN:7508313488
为适应国家电力公司系统公司化改组和规范化管理的需要,国家电力公司发输电运营部曾以发输电输【2001】56号文件明确规定要对现行的供电专业规程、反措、管理制度及有关生产文件进行清理和汇编,并组成了“供电...
陆炳群主编2006 年出版388 页ISBN:7543636492
本书主要配合参加全国英语应用能力考试的考生所编写的英语词汇。