蒋景革主编2012 年出版138 页ISBN：9787122136985
本书是中国国际焊接技术培训认证有限公司与英国TWI合作，国内首次培训国际互认的TWI焊接与检测技术培训认证考试用书，由TWI英国总部颁发全球通用国际焊接工程师证书。教材基础内容简洁、语言通俗易懂、图文并...
Sam McCarter编著；于培文译2003 年出版142 页ISBN：7561911408
本书是英国雅思教学专家山姆·麦卡特（Sam McCarter）编著的一本雅思教学用书。该教程主要针对参加雅思培训类写作考试的考生，也可供那些需要提高写作能力的英语学习者使用。全书共包括5个部分，按照写作过程中所...
本书编委会组织编写2017 年出版249 页ISBN：9787501986583
为规范提升评定工作，中国烹饪协会根据当前我国餐饮业发展状况和未来趋势，从烹饪工艺、烹饪食材、饮食文化、营养配餐、食品安全法与餐饮食品安全控制、现代烹饪等六个方面，邀请业内权威专家组织编写了本教材。...
孔令海著2011 年出版152 页ISBN：9787501978267
为了适应广大厨师们的工作需要，这套《孔令海盘饰围边设计教程》共分成巧克力篇、糖艺篇、果酱篇，三册出版。书中荟萃了盘式造型中的高档典雅，中式果酱中的水墨淡清书画味道，作品灵活、简便。...
潘禄生，杨成科主编；蒲永卓，舒正渝，李敏，吴军强，邓洲华副主编2008 年出版294 页ISBN：9787500678618
本书是一本面向初级用户的3ds Max自学教材，对从最基本的操作界面到最终的渲染效果进行了由浅入深的讲解，使刚刚接触3ds Max的用户通过本书的学习能够掌握3ds Max的基本使用方法。本书最大的特点是每一章节都...
卞良勇，舒黎明编著2012 年出版324 页ISBN：9787114099199
本书是机动车检测维修专业技术人员职业水平实际操作考试培训教材，根据机动车检测维修士和工程师职业水平考试大纲编写而成。本书的主要内容包括：实操考试简介、仪器设备使用、桑塔纳3000乘用车发动机管理系统...
梭伦主编；肖云山编著2013 年出版242 页ISBN：9787534458255
本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店员工培训管理的执行和工作细节问题，详细介绍酒店员工培训管理的各项工作，并提供了大量的管理常用制度和表格。本书具有...
Mictosoft Windows NT Server 4.0 企业版技术培训教程
（美）Microsoft Corporation著；龙守谌等译1998 年出版689 页ISBN：7115071705
郭万军，李辉，贾真编著2010 年出版210 页ISBN：9787115228208
本书根据作者多年的平面设计与艺术培训经验，通过命令讲解与实例结合的形式，系统介绍CorelDRAW X4的基本使用方法和技巧。
