赵文恩等编著2004 年出版289 页ISBN:7502550666
本书介绍糖、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素和辅助酶的性质、组成结构、功能及应用等内容。
王建新主编2005 年出版164 页ISBN:750257333X
本书介绍了蛋白质、核酸、酶、维生素、糖、脂类等物质的组成、功能以及在体内转化的一般规律。
陈治文等主编2004 年出版385 页ISBN:7810484036
生物化学是一门重要的医学基础课,它是从分子水平探讨生命本质的科学。分子生物学是生物化学的重要组成部分,研究生物大分子的结构、功能及其代谢调控。为了深化教育改革,以适应临床医学专科起点升为本科的教育...
张跃林,陶令霞主编2007 年出版215 页ISBN:9787122005656
本书是生物技术类规划教材。注重在生物技术、食品及农林类的生产实际中的应用。