侯爱民主编2011 年出版208 页ISBN：7513513333
本书主要讲解了目前市场销量较大的，家庭中拥有量较多的十种电热电动器具的基本工作原理和检修方法，分别是电饭锅原理与维修、微波炉原理与维修、电磁炉原理与维修、电暖器原理与的维修、饮水机原理与维修、电...
《变频器故障信息与维修代码速查手册》编写组编2012 年出版276 页ISBN：9787111380764
本书汇集了国内外多家企业大约410种型号系列变频器的故障信息与维修代码即查信息。其中，较详细介绍了134种型号系列变频器的故障信息与维修代码、对应故障排除技法，从而为排除变频器问题、快修变频器、速查变...
汪磊编著2017 年出版111 页ISBN：9787122289506
薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物，薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方，包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...
雒钰花，张飞鹏主编2014 年出版215 页ISBN：9787560561073
本书是根据数控铣床(加工中心)中级、高级职业岗位能力知识和技能要求，介绍了数控铣床（加工中心）编程与操作所需的知识和技能，内容包括数控铣削加工设备、刀具、编程和工艺知识，FANUC系统、SIEMENS系统和华中HNC-...
魏庆葆主编2008 年出版275 页ISBN：9787122034496
本书以乳品、肉品、果蔬饮料及方便食品等加工机械与设备为主，介绍了设备突出的原理、结构、分类、操作维护和故障分析等。
