电工技术与电子技术下相关电子书下载

张勇，刘振兴主编2003 年出版1079 页ISBN：788705088X

刘鼎铭，杨金平编1996 年出版641 页ISBN：7114021607

于兵，曲志明主编1994 年出版813 页ISBN：7502110240

郑建华等编1988 年出版308 页ISBN：7113000053

广东省农垦总局编1979 年出版518 页ISBN：

四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编1990 年出版243 页ISBN：7540802111

本书简要介绍川菜的形成、发展过程及特征，详细讲述川菜的原料知识、初加工技术、刀工、火候、调味、装盘、工艺食品等显示出川菜独特的风格和烹调特点。...

中国石油化工总公司颁发1996 年出版1238 页ISBN：7800436160

中国人民解放军测绘学院编2222 年出版185 页ISBN：

河南省电力工业局2222 年出版462 页ISBN：

郭光新，高清举主编1986 年出版327 页ISBN：15298·287