姜毓君,包怡红,李杰主编(东北农业大学生命学院)2007 年出版345 页ISBN:7538854193
本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
叶克主编2010 年出版299 页ISBN:9787535764478
本书以电工基础知识和实用技术为基本点。电工基础方面,重点突出基本概念和基本电路的理解和分析,以图文相配介绍常用电路的相关知识;实用技术方面,以图或表的形式重点介绍各种技术的使用,少讲原理,突出实用技术.....
魏虹,金宜南主编2015 年出版364 页ISBN:9787121266645
本书分三部分:电工技术内容主要介绍直流电路、正弦交流电路和三相交流电路、磁路的基本知识、三相异步电动机、直流电动机及步进电动机,电工安全知识和电工仪表;模拟电子技术主要介绍放大电路、振荡电路、直流...
成开友主编;周磊,姚志树,吴帆等副主编2019 年出版356 页ISBN:9787121358432
本书根据教育部教指委电工学课程规范编写,主要内容包括:电路的基本概念与基本定律、电阻电路的分析方法、一阶电路的暂态分析、正弦交流电路的分析、三相电路、磁路与变压器、交流电动机、继电接触器控制、半...
刘元芳,张传栋主编2007 年出版258 页ISBN:7802272122
本书从建设工程技术的基础知识入手,系统地介绍了建筑工程的识图、结构、施工技术、计量技术等,可供工程造价相关工程技术人员参考使用。...
胡华主编;袁成祥,古华茂,徐斌,张浩斌编著2007 年出版242 页ISBN:7308052060
本书介绍计算机网络的基本概念、数据通信的基本概念、计算机网络协议、局域网原理和技术、广域网原理和技术、Internet 原理和技术、网络操作平台和服务器配制、网络日常管理与安全维护。...