李瑜主编2010 年出版223 页ISBN：9787534944109
本书主要包括面包生产工艺及实例；糕点生产工艺及实例；饼干生产工艺及实例；附录焙烤食品行业标准。书中汇集了作者长期丰富的教学和科研经验，不仅详细介绍了各类焙烤食品的生产工艺，也详细介绍了各种焙烤食品的生...
李晓麟编著2011 年出版164 页ISBN：9787121131349
本书以大量精美彩图加文字说明的形式，理论与实践相结合，对PCB的组装工艺技术，呈现了以下主要内容：PCB机械装配工艺方法；PCB装配前的操作工艺和要求；通孔插装（THT）工艺；表面贴装（SMT）工艺；PCB组件返修工艺技术及......
从培经编著2011 年出版127 页ISBN：9787512309524
本书主要介绍网络计划技术的基本原理和使用方法，本书力求以通俗的语言，简洁的方式重点回答什么是网络计划技术、为什么要应用网络计划技术以及怎样应用网络计划技术的问题。并结合建筑施工项目管理的实际，说明...
肖千云，吴晓光主编2011 年出版304 页ISBN：9787811338263
本书是我国首部系统介绍舰船腐蚀及其防护的专业技术专著。该书将防腐基础理论与工程防腐应用相结合、综述性与专述性相结合，全面阐述了水面舰船与潜艇的腐蚀原理、腐蚀特征、防腐技术、防腐材料体系、防腐选...
李吉跃，周平，何茜等著2011 年出版197 页ISBN：9787503860171
本书以新型植物生长调节剂“施丰乐”、固体水、控水袋及新型滴灌等4种抗旱节水造林技术为出发点，结合其基本原理，探索了4种抗旱节水造林技术对12种植物材料在盆栽模拟干旱胁迫下的生长及形态指标、生理生态特...
曹宁主编2011 年出版241 页ISBN：9787501343447
本书参考了图书馆学、信息组织学、文献检索学等学科的权威教材，结合北京市、江西省、辽宁省、河南省等省市的图书资料系列的考试大纲和考卷结构，有针对性地编写了配套题目，以帮助读者加深对相关内容的理解。...
朱斌编著2011 年出版126 页ISBN：9787547603246
本书关于股票投资的实用技术介绍。图文结合，深入浅出，很容易看懂和使用，适合中小投资者阅读。本属于市场同类图书相比，最大的特色就是理论和实际相联系、文字和图形结合，非常实用。而且，本书作者长期从事投资者.....
冯永忠编著2011 年出版87 页ISBN：9787111350859
本图册介绍了奔驰S400混合动力车、722.8无级变速器（CVT）、722.9自动变速器构造原理和故障诊断。混合动力车是新能源汽车的方向之一，无级变速器车辆可实现无动力中断换档，还有降低排放的优点，而七速自动变速器改...
任新兵编著2012 年出版223 页ISBN：9787122121837
本书内容包括全球能源现状，太阳能光伏发电原理，太阳能光伏发电关键设备，太阳能光伏发电电站的设计、施工与维护，全球经典案例分析，智能电网，CDM（清洁发展）机制，太阳能发展与战略投资等内容。在附录部分，给出......
李艺主编2011 年出版728 页ISBN：7303116052
“中国基础教育学科年鉴”是全国教育科学“十一五”规划重点课题，由教育部基础教育课程教材发展中心、南京师范大学和北京师范大学联手打造。本套书的编写汇聚了各学科众多学者，汇集翔实的基础教育学科信息，呈...
