电工电子技术基础与技能相关电子书下载

邹金宏，邓伟洲编著2007 年出版183 页ISBN：9787504548894

餐饮行业中厨房的质量水平往往反映着整个饭店的服务水平。本书系统介绍了厨房主管的日常工作范围、能力提升的标准和策略，是后厨从事日常工作的指南书、提升岗位能力的参考书；本书理论联系实际，案例丰富、形式...

（美）爱德华·E.戈登（Edward E.Gordon）著2016 年出版161 页ISBN：7516723500

机械工业部统编1996 年出版167 页ISBN：7111052668

机械工业部统编1996 年出版145 页ISBN：7111047958

司巧玲编写2007 年出版36 页ISBN：7504562181

本书与教材《铣工知识与技能（初级）》配套使用。

唐监怀，刘翔主编2007 年出版80 页ISBN：9787504559975

本书与《车工工艺与技能训练》教材配套。

延静主编2006 年出版223 页ISBN：7302134707

本书以调查和统计工作过程为导向，采取任务驱动方式介绍撰写调查方案、调查问卷设计、实地调查、调查数据描述与分析等内容。

朱亚萍主编1998 年出版315 页ISBN：7504437220

机械工业部统编1996 年出版155 页ISBN：7111050738

黄祥泉，江涛主编2014 年出版339 页ISBN：9787516505403

本书以国防教育为主线，结合大学生现有知识结构特点，比较全面地概括了普通高等学校军事理论课课程体系。