人民教育出版社中学语文室编著1999 年出版192 页ISBN:7107130099
本书是中师教材阅读和写作第二册。
人民教育出版社中学语文室编著2000 年出版264 页ISBN:7107136852
本书是中师教材阅读和写作第四册。
探索·改革·创新 中等职业学校旅游饭店服务与管理专业课程改革教材建设方案研究 北京地区
袁晓,迟铭主编2001 年出版412 页ISBN:7563910743
教育部职业教育与成人教育司“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”研究与开发项目:本书内容包括:以人才竞争拓展现代旅游饭店产业——21世纪旅游饭店人才培养规格;中等职业学校旅游饭店服务与管理专...
屈扬,严建华主编2014 年出版229 页ISBN:9787502043766
本书严格按照中等职业教育《矿井通风与安全》教学大纲编写,主要介绍了矿井与大气、矿井通风压力、矿井通风阻力、矿井通风动力、矿井通风网络与风量分配、矿井风量调节、掘进通风、矿井通风设计、矿井通风实...
国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 前厅服务与管理
李家铭,兰江艳主编2015 年出版83 页ISBN:9787562494324
本书采取项目制、模块化写法,注重全面介绍前厅服务基础知识技能与实训,注重严格按照服务操作、应用技能、实战能力等职业岗位的要求进行系统化培训,并通过实训强化应用技能培养。其中,高星级饭店服务与管理专业...