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HANDBOOK OF MICROEMULSION SCIENCE AND TECHNOLOGY
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1999 年出版849 页ISBN：0824719794
HANDBOOK OF CEREAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
1991 年出版882 页ISBN：0824783581
TRNDS AND DEVELOPMENTS IN MECHANISMS
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Response2011 年出版1156 页ISBN：
乳品科学与技术 = Dairy Science and Technology
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SURFACTANT SCIENCE AND TECHNOLOGY THIRD EDITION
Drew Myers2006 年出版380 页ISBN：
