赵国梁，聂阳，张厚编写2006 年出版205 页ISBN：7533528328
本书分为九大类（畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、冷菜、汤羹、炖品、火锅、主食），780道菜，每大类按其内容又分若干小类。
《千变万化家常菜》编委会编著2006 年出版256 页ISBN：7204083962
本书是一部有关美食营养类图书，并以图文并茂的形式介绍了家常菜、大众菜的饮食的相宜、相克等内容。
朱自清著2011 年出版282 页ISBN：9787539938561
朱自清是我国现代著名文学家、学者。他的许多散文名篇被收入中学课本，影响了一代又一代人。本书收录了作者生前结集出版的最受欢迎的大众经典读物《标准与尺度》、《论雅俗共赏》、《语文影及其他》、《经典...
国家烹饪大师修文成主编2004 年出版322 页ISBN：7531716941
本书既有民间饮食又有正式宴会美味佳肴，同时吸收一些西餐汤菜，充分反映了南北各地的不同风味和吃法。
