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趣味大众禽菜1000种
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刘傲阳主编1992 年出版514 页ISBN:7543303191
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赫尔曼·麦恩著1994 年出版319 页ISBN:
大众食品营养素便览
殷毅编著1990 年出版160 页ISBN:753451052X
新编大众川菜 第3版
林一平,建中编著2005 年出版267 页ISBN:7536428170
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(苏)Л·Д·朗道 A·И·基泰戈罗茨基1983 年出版225 页ISBN:13031·2358
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