Ray Eldon Hiebert，Donald F. Ungurait，Thomas W. Bohn著；潘邦顺译1996 年出版367 页ISBN：9578929234
陈忠良编2000 年出版62 页ISBN：7501928770
原书名：简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...
涂汉军，罗杰主编2011 年出版478 页ISBN：9787535245915
本书主要就大众关心的健康问题，采用问答的形式，一一解答。主要就大众关心的健康问题，采用问答的形式，一一解答。
