许宏裕,赖晓梅编2013 年出版207 页ISBN:9787534961236
台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法,其中以专门章节介绍了高汤、酱汁、开胃菜、汤品、三明治、沙拉、主菜、甜点等的详细做法,西餐样...
田原,赵中月主编2013 年出版224 页ISBN:9787506759380
本书根据知名中医文化传播人田原女士寻访数家中医堂的现场访谈创作而成,通过挖掘、展现各具特色的中医堂形式、内涵及其在现代社会中的角色、承担的功能,解析“堂文化”的来龙去脉,及其在新时期医疗卫生格局中...
midas Building从入门到精通 结构大师篇 第2版
舒哲,赵继主编2018 年出版261 页ISBN:9787112207350
本书由midas公司组织,该公司的核心技术人员编写而成。依据目前新版的midas Building软件和相关的建筑结构规范对《midas Building从入门到精通 结构大师篇》的内容进行了修改、完善。本书目前共分为:软件概况...
徐冠华著2010 年出版573 页ISBN:9787030270733
本书由徐冠华院士主编,由中国科学院地学部、中国科学院地球化学所、广州地球化学所、地质与地球物理所、北京大学、中国科学技术大学、中国地质大学和中国矿物岩石地球化学学会组织全国地学界科技人员,撰文缅...
(美)小罗·雅,克布斯著2009 年出版124 页ISBN:9787535632449
很多专业人像摄影师发现给儿童拍照会上瘾。这是一项既富有挑战性又很吸引人的工作,可以让摄影师在从事他们喜欢的工作的同时获得可观的报酬。本书是15位儿童人像领域的专业摄影师智慧与经验的结晶,他们的摄影...
文思哲编著2004 年出版243 页ISBN:7801319478
本书对人们在感情和婚姻中经常会遇以的各种问题一一举例,逐条分析,进而找到各种问题的症结所在,并针对具体问题提出相应的应对策略,为身隐情感“围城”中的男女们指出了正确跨越障碍的方法和技巧。本书所列举的...
(美)莫·威廉斯著;孙宝成译2015 年出版41 页ISBN:9787550260528
这是一个互动绘本。《你千万别上当啊》是畅销作家和插画家莫·威廉斯带来的一本搞笑互动绘本。受默片电影中的坏蛋恶棍和天真少女的启发,威廉斯讲述了一只饥饿的狐狸邀请一只胖鹅来吃晚饭的故事。和大受欢迎...
李海玉著2012 年出版202 页ISBN:9787530460696
本文集由王永炎院士、张伯礼院士等各位领导、专家、学者发言,分别从科学格局深刻演变的时代背景、科学与人文的发展趋势、中国自然哲学的整体的时间观念、健康生态医学的学术启示、中医学的系统科学模式解读...
刘爱成著2016 年出版538 页ISBN:9787506085250
本书由星云大师亲自授权,人民日报高级记者刘爱城主笔,星云大师亲自题写书名,是大陆首个经过授权的传记。作者多次采访星云大师本人,采访他身边几十位重要弟子,其中有最初追随他的慈庄、慈惠、慈容及现在佛光山的...
(英国)威廉·莎士比亚原著;(瑞士)芭芭拉·金德曼改写;(德国)阿姆特·库纳特绘;程玮译2011 年出版32 页ISBN:9787535357755
《无事生非》是一出情节曲折、引人入胜的知名喜剧。故事以求婚为主线,围绕两对欢喜“冤家”的分分合合展开:傲气的贝特丽斯与温顺的希罗是堂姐妹。希罗的端庄吸引着伯爵克劳狄奥,而她的姐姐则和贵族培尼狄克“...