李成言主编2016 年出版266 页ISBN:9787304079086
本书为开放教育教材,涉及:领导环境与文化,领导权力与监督制衡,领导体制与改革发展,领导个体素质与群体结构,领导性格与魅力,领导决策与现代智库,领导思维与实践创新,领导选人与用才等。...
阎治安,崔新艺,苏少平编著2006 年出版335 页ISBN:756051894X
本书全面、系统介绍了电气自动化和电力系统中常用的直流电机变压器、异步电机的基本原理、结构及运行性能,并对电机实验和电机控制做了一定介绍。本书为电气工程类各专业本科教材。...
章超桦,薛长湖主编2010 年出版376 页ISBN:9787109146648
本书分成水产食品原料和水产食品加工两大篇。论述水产品原料的营养成分、生物活性物质、有毒物质、死后变化、色香味、质构等基本性质;阐述水产食品的加工方法和卫生质量管理。...
王福兆等编著1993 年出版281 页ISBN:7502318232
本书图文并茂,内容包括,绪论,牛种与乳牛品种,乳牛外貌鉴定与生产性能测定,乳牛的行为,乳牛场建设与环境保护,乳牛育种,种公牛站建设与冻精生产,母牛群繁殖后备母牛培育,乳牛营养与饲料,乳与乳品加工等。...
李寄主编2004 年出版371 页ISBN:750011236X
本书精选了110篇优美短文,并配上了中文。注重重现率,强化记忆,重点突破词汇。