王建新，衷平海编著2004 年出版276 页ISBN：7502552545
本书介绍了香辛料的基本知识以及常用的四十余种香料的质量标准、成分分析等。
余成波，聂春燕，张佳薇主编2010 年出版217 页ISBN：9787560957265
本书主要内容包括传感器的基本概念和常用传感器的工作原理，内容丰富，结构新颖。
潘定远，郭稳涛主编2011 年出版278 页ISBN：9787564046460
本书按照电子类专业对应职业岗位和职业能力培养的要求，整合教学内容，重构了原单片机技术、传感器技术、智能仪器3们课程的内容，形成了工学结合、项目导向、任务驱动、情景教学的工作过程系统化的模块式课程结...
刘华东主编；吴文昌副主编；张亚华主审2014 年出版278 页ISBN：9787121252679
本书以MCS-51系列单片机为核心，全面系统地介绍单片机的系统结构、存储器结构、指令系统、C51语言基础、汇编语言和C51语言程序设计方法；单片机资源以及应用所需的资源，简单介绍单片机应用系统的设计和单片机新...
金建勋编著2015 年出版310 页ISBN：9787564725969
高温超导概念和近年来在高温超导技术应用领域取得的重要进展，本书的主要内容包括超导物理基础、高温超导材料、高温超导应用特性、高温超导应用原理、高温超导应用发展概况。本书站在国家重点发展领域的新材...
倪志莲主编；张怡典副主编2007 年出版307 页ISBN：7564011300
本书以Atmel公司的AT98C51单片机为例，系统地阐述了MCS-51单片机的基本结构、指令系统、内部资源及外部接口电路等方面的知识，同时介绍了单片机应用系统的开发过程及各种常用的开发工具，并对用C语言开发单片机...
