何小勇，柳新红，刘跃钧编著2006 年出版310 页ISBN：7503840927
本书是作者在多年的森林蔬菜研究和栽培利用基础上，参考有关资料编著而成。书中介绍了森林蔬菜的资源及其分类、采集与栽培技术、贮藏与加工技术、营养价值与食用方法。内容系统、技术实用，可供从事森林蔬菜研...
陈杏禹，王爽主编2011 年出版252 页ISBN：9787565501692
本书以我国各地名、稀、特蔬菜和创汇蔬菜及反季节栽培蔬菜为重点，本着科学实用，深入浅出的原则，从生产实际出发，以问答的形式，对稀特蔬菜的特征性、对环境要求、栽培技术、病虫综合防治措施等做了详细阐述，力求.....
中央电视台《农广天地》栏目编2009 年出版180 页ISBN：9787543939028
“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。本丛书便是根据栏目内容整合而成。在...
孟祥生，邱正明，田华主编；陈红霞等编著；鹤丰县高山蔬菜研究所，湖北省农业科学院蔬菜科技中心编著2007 年出版324 页ISBN：7535237606
本书介绍山地稀有蔬菜的栽培与加工技术。
陈世安，徐巧玲编著2000 年出版136 页ISBN：7806412506
暂缺《特种甘蓝及白菜类蔬菜优质高效栽培：绿菜花、紫甘蓝、黄心菜、春夏大白菜等9种》简介
陈修斌主编2009 年出版473 页ISBN：9787542412676
本书系统介绍了无土栽培的原理和应用，重点阐述了西北主要蔬菜有机生态型无土栽培技术。
余宏军，蒋卫杰编著；共青团中央青农部组编2007 年出版148 页ISBN：7109114139
本书介绍了有机生态型无土栽培的基本原理和一些主要蔬菜有机生态型无土栽培技术等内容。
