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  • 食品加工技术、工艺和配方大全 续集1 中

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    刘宝家,李素梅等编1993 年出版439 页ISBN:750231914X

  • 石油石化职业技能鉴定试题集 井下作业工

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    中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2008 年出版457 页ISBN:9787502166502

    本书包括井下作业工初级工、中级工、高级工、技师和高级技师5个级别的理论知识试题和技能操作试题。

  • 石油石化职业技能鉴定试题集 管道封堵工

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    中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2010 年出版287 页ISBN:9787502175214

    本书包括管道封堵工初级工、中级工、高级工、技师四个级别的理论知识试题和技能操作试题,是管道封堵工职业技能培训和鉴定的必备用书。

  • 石油石化环境保护辞典

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    朱洪法主编2017 年出版495 页ISBN:9787518313754

    本辞典收录石油石化产业中环境保护、环境规划与管理、环境评价与监测、环境法律法规、生态平衡、大气污染及防治、水污染及防治、石油石化生产中对环境影响严重的化学品、危险品管理、“三废”处理方法及工...

  • 石油石化职业技能鉴定试题集 钻井架安装工

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    中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2009 年出版300 页ISBN:9787563628292

    本书是钻井架安装工职业技能鉴定试题集,分为理论知识试题和技能操作试题。

  • 石油石化职业技能鉴定试题集 钻头制造工

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    中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2009 年出版340 页ISBN:9787563628360

    本书是钻头制造工职业技能鉴定试题集,分为理论知识试题和技能操作试题,按初级、中级、高级、技师划分,全书共8个部分。本书为钻头制造工职业技能鉴定提高了依据。...

  • 食品加工技术、工艺和配方大全 中

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    刘宝家,李素梅,柳东等编1990 年出版441 页ISBN:7502309594

    本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。

  • 石油石化职业技能鉴定试题集 钻井柴油机工

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    中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2009 年出版416 页ISBN:9787563626731

    本书是钻井柴油机工职业技能鉴定试题集,分为理论知识试题和技能操作试题,按初级、中级、高级、技师、高级技师划分,全书共十个部分。本书为钻井柴油机工职业技能鉴定提高了依据。...

  • 石油石化职业技能鉴定试题集 气焊工

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    中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2009 年出版476 页ISBN:9787563627059

    本书分级别以理论试题和技能试题两种方式编写,所编写的试题紧密结合生产实际,增加了对新技术、新工艺、新设备、新材料知识的考核,技能操作题更具可操作性,便于读者更好地理解和学习。...

  • 功能性食品典型配方和关键技术

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    郑建仙编著2005 年出版299 页ISBN:750234974X

    本书系统论述了具有美容,减肥,增强免疫,调节血脂,调节血糖,保护肝脏,改善营养性贫血等保健作用的功能性食品。

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