（美）法兰克·艾许文·图；高明美译2014 年出版30 页ISBN：7533280792
一天来自美国的经典绘本，图文并茂，故事性强。
（荷）尼恩科·范希荷顿编；玛丽安·范泽埃尔绘；成娟译2013 年出版21 页ISBN：9787530970720
本书讲述了一个老奶奶想吃苹果蛋糕。她有各种配料，唯独少了苹果。于是，她提着一篮子李子去集市换苹果，中间经历了许多波折，凭着乐观而善良心，最终换来了满满一篮子红苹果，烤出了香甜的苹果蛋糕！故事亲切而温馨......
国明编2012 年出版119 页ISBN：9787506479769
本书涵盖经典的蛋糕配方，图文并茂，详细步骤图，分步指导读者如何制作蛋糕，还有贴心的要点提示，人人都能学会做漂亮又美味的蛋糕。
张真编著2006 年出版113 页ISBN：7802181518
本书介绍概念店的文化含义，类别，概念店发展趋势，以及开概念店的流程、知识，店铺案例等。
国明著2014 年出版192 页ISBN：9787555207665
新浪美食博客千万级元老博主，文怡美食生活馆培训总监，教您做创意饼干、创意蛋糕。超详细的步骤，精美图片，让您轻松上手。
（日）大森行子著；张倩，李瀛译2014 年出版95 页ISBN：9787538182804
本书详细介绍了广受读者欢迎的数十款芝士蛋糕的制作方法，并配有详细的步骤图片。同时，本书对于制作过程进行了详细的阐述，并针对制作过程中容易出现的问题给出了明确的指导，此外，还对制作芝士蛋糕需要的基本材料...
林倍加著2013 年出版135 页ISBN：9787538177985
本书以精准的配方、简单的步骤、精致的成品向读者介绍了六星级蛋糕卷的制作过程，每个配方的数量、步骤都不马虎，按部就班地操作，让读者体会到烘焙世界的迷人魅力！本书不仅适合初学者轻松学习，也值得开店同业者进...
（英）迪肯著；栾明香，常全生译2010 年出版96 页ISBN：9787534946394
本书是引进英国的一本介绍新奇花式蛋糕制作方法与技巧的图书，全书介绍了35款新奇的蛋糕的制作方法。
