白玲,黄健主编2004 年出版177 页ISBN:7309041283
本书主要介绍实验室基本常识、生物化学实验的基本技术以及基础生物化学和分子生物学常见的实验。
(英)C.A.帕斯特纳克著;中国科学院北京植物研究所生理生化室,中国科学院北京动物研究所细胞室译1975 年出版168 页ISBN:13031·241
石保金主编1991 年出版343 页ISBN:7501910634
中等专业学校轻工专业试用教材:本书介绍了与食品营养质量和感官质量有关的化学及生物化学知识。内容包括:糖类化学、蛋白质化学、营养学
陈彻著2008 年出版206 页ISBN:9787542411471
生物化学是生命科学领域发展最为迅速的学科,其与双语教学结合是提高学生综合素质,培养与国际接轨的一项重要举措。本书作者根据实际教学情况,编写了这部符合中国教学方式的英文教材。...
周梦圣主编2000 年出版496 页ISBN:7801560574
本书是供高等中医院教师、学生、研究生及社会自学考生等多层次需要和使用的参考书。按章节编写,内容分为“提要”、“原文”、“发挥”、“参考文献”和“模拟试题与答案”五个部分。...