于新，王少杰主编2013 年出版220 页ISBN：9787506496421
本书共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。本书内容全面详......
高长梅，王培静主编；白旭初著2013 年出版148 页ISBN：9787510820687
本书收入白旭初小小说、短篇小说等57篇，其中大多作品选取的是那些习见的平凡的生活题材，特别是善于从家庭生活的窗口打量生活的千姿百态，从中窥视社会的变迁、人情的冷暖、人心的变化。原湖南省作协主席、著名...
《读者·原创版》杂志社主编2013 年出版321 页ISBN：9787546804460
本书精选《读者·原创版》杂志2012年全年12期的精华文章，按照杂志栏目，涵盖“笔端流云”“恋恋风尘”“人在旅途”“城南旧事”“黄昏菩提”“无关风月”“走四方”“文化”“社会”等方面，涉及内容丰富，文章质...
胡适著2013 年出版442 页ISBN：9787539183770
“中国现代文学经典名师解读释疑学生版”丛书第一辑已出版10本，现推出第二辑（5本）：《柔石小说精选》《鲁迅散文精选》《胡适散文精选》《郭沫若诗文精选》《冰心诗文精选》，以中学生水准为依据，遇有生字、生词和....
筑龙网组编著2009 年出版150 页ISBN：9787508385860
本书共分为5章，前四章分别介绍了外墙装饰装修的概述；外墙抹灰施工技术、外墙涂料施工技术、外墙饰面板（砖）施工技术以及幕墙施工技术；外墙装饰装修施工经验与质检；外墙装饰装修施工组织设计编制。第5章对光盘中.....
医师资格考试专家组编写2009 年出版544 页ISBN：9787117110259
本书主要内容是习题以及部分难题的解析。特点是：与考试大纲对应；并在习题的题型、比例、难度方面参照了考试方案的要求。目标是满足练习的需要。...
张岩松，赵明晓，李健等编著2009 年出版410 页ISBN：9787500475286
本书按照高等院校教学的要求，收集及编写了一些典型的企业人力资源管理案例，并有针对性地做了分析，各案例之后都设有思考、讨论及联系题，供读者参考。主要内容有：人力资源管理概述、职务分析、人力资源规划、员工...
谭荣伟编著2018 年出版304 页ISBN：9787122319890
本书基于房地产开发和建设项目工程实践，为满足房地产开发建设中建筑电气专业及其施工管理需要，精选建筑电气专业设计师和技术人员在进行各个专业方案设计、施工图设计及施工管理等各个实践环节中，经常使用到的...
夏泉源，周丹主编；袁媛，陈桂萍，张玲等副主编2017 年出版637 页ISBN：9787553780047
全书共分七篇：第一篇护理学基础，第二篇健康评估，第三篇内科护理，第四篇外科护理，第五篇妇产科护理，第六篇儿科护理，第七篇其他护理。试题内容突出教学重点、难点和保证知识覆盖面。试题类型包括“名词解释、填......
周作人著2017 年出版267 页ISBN：9787535498830
本书为我社“名家散文典藏”书系之一种，精选现代著名作家周作人的散文小品80余篇，以发表年代为序编录成册。其作品或谈艺、或抒情、或撷取生活片段，抒发闲适之情；笔调平淡自然，体现一种冲和之美。周作人（1885－196....
