王森著2018 年出版195 页ISBN：9787518419418
本书为读者展示了日料的制作精髓和文化传统，介绍了基本的食材和工具，解释了日本传统料理的形成因素，及日料选材、组合搭配等多方面的文化影响。挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方，不但综合了多位老师的...
Cook，C·D·K等著；颜素珠，范允平，廖国胜，陈祖同译；陈忠毅等校1989 年出版203 页ISBN：9787800452891
刘屹岷，李建平编译2010 年出版64 页ISBN：9787502950491
本书列举了WCRP在未来5年将要开展的短期和长期的研究活动及期望取得的成果。这些活动主要分为两类，一类是支持重要成果交付使用的研究活动，另一类是支持WCRP的集成研究。书中内容可供大气科学科研人员、全球...
（日）新谷弘实，（日）生岛博著；张宏译2011 年出版178 页ISBN：9787802580824
新谷弘实，世界肠胃内窥镜领域首席权威；生岛博，日本家喻户晓的访谈名家。新谷教授与访谈名家对话，从普通人的视角，揭示胃相肠相与饮食健康的秘密，直击胃相肠相的健康智慧，演绎新谷式健康长寿法。...
苏豫编著2011 年出版255 页ISBN：9787546344935
本书以哈佛的人生哲学为主线，参照并借鉴了中外大量先进的人生励志理念，创新于思维拓展之中，寓人生理念于故事研讨之中，寓能力培养于素质整合之中，生动有趣地阐述了一些深刻的人生哲理。...
王洪浩，周志华，王渺林等编著2011 年出版154 页ISBN：9787111321521
本书以国家为脉络介绍了不同汽车品牌的概念车，从书中可以了解不同汽车文化对于概念车设计与制作的影响等。
喻国明著1993 年出版202 页ISBN：7215027295
本书是国家教委“优秀教师科研基金”重点资助课题《新闻体制的国际比较研究与中国新闻改革》的研究成果之一。
纪江红主编2005 年出版223 页ISBN：7200061530
《世界通史（彩色图文版）》以时间顺序为主线、纵线，大致以洲别为辅线、将世界历史分为十章，分别介绍了史前时期的人类社会、古代早期的文明，重点介绍了古代西亚、古代埃及、古代印度、古代中国，早期的欧亚大国，......
纪江红主编2005 年出版223 页ISBN：7200061530
《世界通史（彩色图文版）》以时间顺序为主线、纵线，大致以洲别为辅线、将世界历史分为十章，分别介绍了史前时期的人类社会、古代早期的文明，重点介绍了古代西亚、古代埃及、古代印度、古代中国，早期的欧亚大国，......
李树青编著2004 年出版168 页ISBN：7811001764
本书内容为草坪足球场地的发展历史、现代足球草坪的生产、管理与评估等。
