李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
SCIENCE & TECHNOLOGY ON BIO-HYLIC AND BIONMASS RESOURCES IN CHINA:A ROADMAP TO 2050
XINSHI ZHANG2010 年出版175 页ISBN：9787030256393
本书从我国国情出发，面向未来，综合考虑需求、资源、环境、科技和经济等多方面因素，在近期突出生物质能源的前提下，明晰我国生物质资源未来发展，前瞻性研编至2050年科技发展路线图。重点涵盖六个方面的内容：光合.....
INTERNATIONAL LAW REPORTS VOLUME 145
SIR ELIHU LAUTERPACHT，SIR CHRISTOPHER GREENWOOD AND KAREN LEE2012 年出版786 页ISBN：0521769949
Zhengyi Wu(吴征镒）; Peter H.Raven ; Deyuan Hong(洪德元)2013 年出版254 页ISBN：1935641902
INTERNATIONAL LAW REPORTS VOLUME 143
SIR ELIHU LAUTERPACHT，SIR CHRISTOPHER GREENWOOD AND KAREN LEE2011 年出版763 页ISBN：0521198011
MODERN HETEROCYCLIC CHEMISTRY VOLUME 1
JULIO ALVAREZ-BUILLA JUAN JOSE VAQUERO JOSE BARLUENGA2011 年出版633 页ISBN：9783527332014
Japanese/Korean Linguistics Volume 22
Mikio Giriko，Naonori Nagaya，Akiko Takemura，Timothy J.Vance2014 年出版399 页ISBN：9781575867519
THE ESSENTIAL AMERICA VOLUME 1
GEORGE B.TINDALL DAVID E.SHI THOMAS LEE PEARCY2001 年出版306 页ISBN：0393976238
MODERN HETEROCYCLIC CHEMISTRY VOLUME 4
JULIO ALVAREZ-BUILLA JUAN JOSE VAQUERO JOSE BARLUENGA2011 年出版2445 页ISBN：9783527332014
MODERN HETEROCYCLIC CHEMISTRY VOLUME 3
JULIO ALVAREZ-BUILLA JUAN JOSE VAQUERO JOSE BARLUENGA2011 年出版1864 页ISBN：9783527332014
