徐宝良,朱永松编著2008 年出版223 页ISBN:9787802183179
本书编者结合自己多年的工作经验和体会,总结其中的成败得失,列举了酒店各个部门的种种服务现象,并结合案例点评。
朱永松,孙正林编著2006 年出版205 页ISBN:7802181070
本书围绕餐厅厨房的管理,从人员管理、出品管理、安全生产管理、成本核算、与前厅的配合等方面详细叙述、内容丰富、实用。
杨春明,孟昭德主编2005 年出版248 页ISBN:7502826629
本书针对目前社会上求职形势严峻的局面,从注重细节的角度向读者论述了怎样才能求职应聘成功的理论、方法和技巧。
(美)W. A. 阿尔科特(William A. Alcott)著;郭婕,周萌萌,祝天旭译2006 年出版222 页ISBN:7500837461
本书是作者给刚进入社会的年轻人提出的五十条忠告。
孙晓韫编著2013 年出版214 页ISBN:9787801688057
本书是《越读越聪明》系列之一。作者采撷《培根人生随笔》中的名言警句,概括并提出了75条为人处世的经验智慧,通过短小精悍、富含哲理的小故事进行阐述和拓展,引领读者感悟思考,吸收培根这位先哲留给我们的思想...
王鉴编著2007 年出版230 页ISBN:9787806997543
本书用辩证的方法,阐述了忍的本源,妨的境界,忍的法则及生活中忍的真实含义,更从处世人格之悟、做事之悟,做人之悟、身心健康之悟等方面探讨了“悟”的真谛,通过通俗的故事和事例,阐释忍与悟的辩证关系及道理。...