《百味美食》系列丛书编委会编2005 年出版95 页ISBN：7806985484
本丛书依据家常，美味，营养，易学的原则，推出目前最受欢迎的美食。
[台湾）海歌编著2008 年出版181 页ISBN：9787535238962
本书将指导厨房新手选料、制作的方法与决窍，包括酱汁、调味料‘饭粥篇，蔬果篇，肉类篇’熬汤篇，素食篇，厨房收纳篇等。
王远东，袁国臣编1988 年出版122 页ISBN：753880501X
本图集包括厨房的几种布置形式、典型厨房布置、人体操作规格、典型家具图、多功能厨房、贮藏空间、通风设备七部分。
健康生活图书编委会编著2008 年出版192 页ISBN：9787538439373
本套丛书为普通家庭提供3000多道简单易做的食谱，并且给读者食物宜忌、厨房百科、烹饪窍门知识千余条。
巫昂著2008 年出版276 页ISBN：9787222055988
本书是专栏作家巫昂为《新京报》、《东方早报》等媒体美食专栏撰写的关于美食的文章集，作者以形而上的方式解构吃这种人类行为，文章富于知识性，文章好读之极。...
