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厨房装饰
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素素主编2001 年出版76 页ISBN：7806563334
CCTV家庭厨房百科
曹广泉编著2006 年出版291 页ISBN：7538432434
厨房101
（英）朱莉·萨威尔（Julie Savill）编；李方译2004 年出版209 页ISBN：7208046832
本书是关于厨房设计的实用性书籍，包含了101个厨房设计案例和图片，本书提供设计方法等。
厨房装潢与设计
陈蓓等编著1996 年出版80 页ISBN：7533010051
厨房设计
翁熙宇等编著2003 年出版45 页ISBN：7539312521
厨房小窍门
珊珊编著1989 年出版188 页ISBN：7805730555
厨房管理
国家旅游局人事劳动教育司编2002 年出版224 页ISBN：7503211938
大厨房 粥饭
邱建伟编著2005 年出版243 页ISBN：754412763X
本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。
厨房小技
薛全荣主编1990 年出版166 页ISBN：7206009336
厨房与餐厅
李宪锋，唐军主编；孟令龙等绘图2002 年出版165 页ISBN：7111095715
