夏中义,丁东主编2005 年出版188 页ISBN:7563360123
本书是一部由食物的变迁、食物烹调的要素和饮食的不同方式拼成的一幅饮食文化史多面图。时间跨度从石器时代经过早期的发达文化、古希腊罗马时期和中世纪,一直到当代的准基因食品。作者从远古时代开始,叙述了...
哈佛燕京学社主编2007 年出版499 页ISBN:7534382114
本书由哈佛燕京学社主编,收入了由牛可、李康、昝涛等人所翻译的多篇关于大学理念与大学史的经典论文。在当今市场经济和实用主义大潮侵蚀人心、大学中人文教育理念日渐式微的情况下,它奋力纠偏,提出了以哈佛大...
李世宇主编2002 年出版460 页ISBN:754121017X
本书收《从秦的兴亡看皇权制约下的法制》、《柏拉图对巴门尼德认识论的发展》、《论农业风险与农业保护》等40多篇文章。
任宏娥,李春艳,张朋主编2017 年出版321 页ISBN:9787557629533
本书通过沟通表达、情商素养、自我管理、心理健康等四个部分详细介绍了高职学生人文素质训练的相关知识,对提高学生全面素质为宗旨的素质教育培养目标,确立以育人为中心,把重点落实到培养学生形成完满美好的个...
王钰,刘慧,张斌主编2222 年出版203 页ISBN:9787557628833
本书作者重点介绍了当前大学生应当了解并掌握的人文知识,包括人文历史、人文环境和人文哲学三个部分。随着当前社会的发展,人才的竞争也是素质的竞争,具备良好的人文素质已经成为大学生求职和就业的优势。本稿...
(美)休斯,(美)克雷勒著;刘万顺注释2013 年出版458 页ISBN:7544347869
本书以简洁、通俗易懂的论述,介绍了社会学的核心概念。功能主义、社会冲突、社会互动等理论视角贯穿全书始终,使读者能够深入了解这些主要的社会学理论及其相关应用。本书将理论原则和真实世界联系起来,使得学...
易查方,曾亚主编;周锡,徐巧副主编;陈兰,孙央,汪俊君,易查方,周丫,周曼曼,周锡锦,朱燕萍参编者2016 年出版308 页ISBN:9787040456851
本教材秉承应用型本科的办学宗旨,以汉语言文学为学科依托,将全本分为上下两篇,分别为“文学素养篇”及“应用与赏析篇”。上篇主要侧重于中国文学概述及名篇赏析,致力于加强学生对中国文学各时期总体特征的把握...
徐飚编著2009 年出版198 页ISBN:9787121066214
本教材为中职学生素质教育的新型教材。教材结合中职教育的实际,以中职学生的知识层次为出发点,汇集和综合了中外历史、文化、哲学、宗教、文学、艺术、伦理、心理学等多门现代人文知识,帮助学生走进人文殿堂。...
探索·发展·辉煌 长安大学人文学院纪念改革开放30周年学术论文集
王景荣,刘吉发,田猛主编2008 年出版194 页ISBN:9787560425832
本书主要收录了长安大学人文学院纪念改革开放30周年学术论文集30余篇,论文论点正确、时代性强。
借助大学资源培养学生的创新意识和科学人文素养 来自华东理工大学附属中学的研究报告
童立贤主编2012 年出版256 页ISBN:9787562833864
本书是华理附中借助大学资源办学多年来的阶段性研究成果,主要分为序言、课题主报告、创新实验项目类、学术讲座类、参观场馆类、课程建设类等主要章节的内容。本书的材料来源于学校借助大学的优质教育资源,在...