成语超市相关电子书下载

黄约，羊美全编2005 年出版162 页ISBN：7536131496

戴春华著2002 年出版301 页ISBN：7806521682

戴春华著2002 年出版296 页ISBN：7806521674

本书全面论述了生鲜所有部门，包括蔬果、肉类、海鲜、面包、熟食等部门营运实务。

韩光军编著2003 年出版354 页ISBN：7563808620

本书依据超市的业务流程，阐述了超市营销活动的各个具体环节，包括：经营特色、选址、营销定位、店面设计、采购策略、人员管理、价格策略、促销策略等。...

光文，宁川主编2005 年出版352 页ISBN：7802111218

本书细致地介绍了餐饮业服务的技巧和方法。

南洋编；郑重图著2001 年出版110 页ISBN：7542502948

郑灿朝，高景远主编1999 年出版348 页ISBN：7504439908

孙昌建著2002 年出版322 页ISBN：753391449X

周申磊主编2008 年出版99 页ISBN：9787504568328

林正修著1997 年出版310 页ISBN：9579568278