王钦德,杨坚主编2010 年出版494 页ISBN:9787811179064
统计分析在食品科学中的应用,包括数据资料的整理;各种统计分析方法与检验,例如;假设检验、方差分析、非参数统计、试验设计、多元回归、正交设计、主成分分析等。...
李筑艳编著2006 年出版276 页ISBN:754121373X
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叶铭等编著1993 年出版202 页ISBN:7308012700
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