书籍 食品试验设计与统计分析的封面

食品试验设计与统计分析

王钦德 杨坚主编

出版社

北京:中国农业大学出版社

出版时间

2010

ISBN

9787811179064

标注页数

494 页

PDF页数

511 页

书籍介绍
统计分析在食品科学中的应用,包括数据资料的整理;各种统计分析方法与检验,例如;假设检验、方差分析、非参数统计、试验设计、多元回归、正交设计、主成分分析等。
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