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  • 茶与马 在山河的旧梦里

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    郝炜著2014 年出版164 页ISBN:9787226045466

    本书为“华夏文明之源丛书”之一。“茶马互市”起源于唐、宋时期,是中国西部历史上汉藏民族间一种传统的以茶易马或以马换茶为中心内容的贸易往来。茶马互市是古代中原地区与西北少数民族地区商业贸易的主要...

  • 宋人词选与宋代社会文化研究

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    薛泉著2017 年出版260 页ISBN:9787010176598

    书稿在前人研究基础上,拟从宋人词选兴盛的社会文化原因、词学批评与审美功能、宋代社会文化背景下的宋人词选选词类型三个维度,加以探研,以期能在一定程度上拓宽词学研究的视野,为新世纪词学研究提供较新的研究...

  • 科学饮茶益身心 2011中国宁波“茶与健康”研讨会文集

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    宁波茶文化促进会,宁波东亚茶文化研究中心组编;竺济法编2011 年出版232 页ISBN:9886392800

  • 茶与酒,两生花

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    周重林,胡皓明著2013 年出版134 页ISBN:9787510061653

    粮食与水发酵,产生了酒,酒是热的释放,热得让人想起发热症、热闹、喧哗,烦躁不安……甚至是整个尘世,故玄学家与佛教徒择茶而饮,意味深远。茶近玄,近禅。茶宁静、淡泊、隐幽,类似水传达的意向和精神,茶是内向......

  • 洞茶与中俄茶叶之路 1

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    严明清主编;李满林,刘训林,杨志文副主编2014 年出版310 页ISBN:9787216084178

    本书稿分为八章,分别为洞茶概述、羊楼洞——中俄万里茶路的重要源头、中国青米砖茶之乡、历史遗存与洞茶文化、汉口——东方茶叶港、万里茶路向北方、洞茶的衰落与复兴、17世纪末至20世纪初羊楼洞茶在莫斯科...

  • 贡赐之间 茶与唐代的政治

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    胡耀飞著2019 年出版210 页ISBN:9787220108426

    《贡赐之间:茶与唐代的政治》主要探讨围绕茶叶这一微观的贡品所产生诸多宏观的政治史内容。本书旨在探讨持续一百年的茶贡史(尤其是其中近20次有详细记载的修贡历史)上所涉及的官民交往、茶贡监督、州际互动等...

  • 识茶、鉴茶与品茶秘籍 全彩

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    李彪编著2012 年出版130 页ISBN:9787121178252

    本选题通过对茶叶产地及种类的分析讲解,勾画出丰富的茶叶品种,并对各种茶的保存与茶具选用以及如何鉴别各种茶叶进行了介绍,让读者在赏心悦目的同时,简单了解茶叶的基本知识。又图文并茂地介绍了各种茶的不同泡...

  • 茶与茶文化

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    金玟廷,郑美娘编2012 年出版138 页ISBN:9787564135805

    本书角度来考察起源于中国并风靡世界的饮料植物——茶,将书定名为“茶与茶文化”。全书分为7章,包括:茶的起源与历史、中国茶的分类与制茶过程、茶具与紫砂壶、茶树的分类与分布、普洱茶、茶的功能、茶马古道...

  • 川茶与茶马古道

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    杨绍淮著2017 年出版199 页ISBN:9787553108223

    雅安早在汉代就是蜀地的重要茶叶产地,从唐代以来开始制作边茶,专供朝廷与吐蕃进行茶马交易,由此形成的川藏茶马古道,一直延续到20世纪50年代。本书上编介绍川茶源流、制作工艺、川藏茶缘、古代茶政,下编根据作者...

  • 茶文化传播培训讲义 第三讲 茶与文学

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    王旭烽主编;苏祝成副主编;杨昇编2015 年出版29 页ISBN:9787551410342

    此套丛书为茶文化基地的培训讲义,主要读者是对中国茶文化感兴趣的国际友人以及茶文化的入门读者,内容涵盖茶书画、茶艺、茶席、茶礼、茶文化史、茶与文学、茶与宗教、茶具、茶俗、茶食、茶学、茶会等,图文结合...

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