典型零件机械加工生产实例

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陈宏钧，方向明，马素敏等编2005 年出版441 页ISBN：7111149076

本书包括轴类，齿键类等。

食品生产加工标准化

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季任天著2005 年出版235 页ISBN：7502621768

本书介绍食品生产加工标准化的基本理论。

电石生产及其深加工产品

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熊谟远编著1989 年出版680 页ISBN：7502502882

本书论述了电石及其衍生物的生产原理。

特色酱腌菜加工工艺与技术

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李祥主编2009 年出版431 页ISBN：9787122039071

本书对酱菜、腌菜生产的原料、辅料、生产原理、生产工艺设备进行了介绍。

柿的丰产栽培技术与加工

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金立周，孙志旺编著1988 年出版179 页ISBN：7502305637

本书包括柿树生长结果特性和对环境条件的要求

地黄栽培与贮藏加工新技术

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靳光乾，刘善新，王晓铭编著2005 年出版49 页ISBN：7109101630

本书介绍了地黄栽培与贮藏加工新技术。

去毛刺与表面光整加工技术专集

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2222 年出版84 页ISBN：

现代果汁加工技术与设备

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仇农学主编；罗仓学，易建华副主编2006 年出版515 页ISBN：7502578919

本书介绍了果汁加工原料、果汁加工原料组织结构、化学成分与加工特性的关系，加工原料质量、加工工艺、清洗与处理工艺等。

银杏栽培与贮藏加工新技术

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于毅，张安盛主编2005 年出版72 页ISBN：7109101479

银杏栽培与贮藏加工新技术，ISBN：9787109101470，作者：于毅、张安盛

实现木材加工生产机械化

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中国林业出版社编1960 年出版36 页ISBN：15046·732