金心怡等著2003 年出版300 页ISBN：7109087506
本书主要内容有：茶叶的物性研究及其应用，茶叶机械化加工工程，茶厂设计及其环境工程，茶厂电气化工程，茶叶干燥及贮藏工程，茶叶加工节能技术，茶叶深加工工程。...
《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版97 页ISBN：9787537162517
茶叶是我国特有的健康饮品。本书通过问答方式主要介绍了茶叶类产品的加工技术、包装及贮藏方法，涉及了包括传统名优茶、花茶，现代袋泡茶、茶水饮料以及保健茶等茶产品。...
杨军主编2009 年出版130 页ISBN：9787509517185
本书主要对茶叶的分类、采摘、制做加工、储藏及茶叶的一些新的副产品等一系列工艺进行指导，并对每一个环节容易出现的问题进行针对性的解决方法都有很详细的描述，可读性强。...
中华人民共和国劳动和社会保障部制定2008 年出版37 页ISBN：7509507803
劳动和社会保障部对茶叶加工工职业等级制定的国家标准。
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2012 年出版253 页ISBN：9787516701584
本书是茶叶加工工鉴定培训教材，内容包括：原料接受、制茶准备、茶叶加工等。
曾宪宁编著2015 年出版289 页ISBN：9787304061470
本书为开放大学教材，涉及：茶叶市场营销环境分析、行为分析、调研与预测、战略规划，茶叶产品策略，茶叶定价策略、渠道策略、促销策略，新兴营销模式。...
姜含春主编2010 年出版341 页ISBN：9787109143135
本教材沿用营销宏观中观微观环境调查分析、茶叶营销战略规划与实施、茶叶营销策略制定的营销管理流程，分6个板块全面系统地阐述与评价了茶叶营销基本理论、基本知识和方法。...
柏龑著2014 年出版189 页ISBN：9787515808239
本书扎根行业，从茶叶的行业情况与问题入手，深入分析，全面解读茶叶营销。同时各个击破，在茶叶营销独具特色的各个方面（产品、品牌、渠道、区域市场、促销、展会、电子商务、人员组织）深入浅出的为读者提供具体方.....
鲁成银主编2009 年出版190 页ISBN：9787304046002
本书包括茶叶标准样，红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶、再加工茶的审评，茶叶理化检验。
