杨耀双,宋小春主编2011 年出版329 页ISBN:9787111346210
本书包括绪论、数控车床加工工艺、NHC-21系统编程与操作、GSK980TDa系统编程与操作、FANUC 0i系统编程与操作、SINUMERIK802D系统编程与操作等。
(美)D.G.贝尔德(Donald G.Baird),(美)D.I.科利斯(Dimitris I.Collias)主编;西鹏等译2004 年出版352 页ISBN:7502550747
本书是以热塑性、塑料为重点的聚合物加工工艺的书。
肖旭霖编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版383 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
苏爱国主编2015 年出版213 页ISBN:9787562489016
本书的主要内容包括:刀工的基础知识,鲜活原料的初步加工,出肉、去骨与分档取料,干货原料的涨发,原料成型的刀法技术,配菜等。 本书可作为中职中餐烹饪专业教材,也可作为饭店、宾馆职工岗位培训教材,还可作为......
王国凡主编;霍玉双,景财年,王示副主编2005 年出版178 页ISBN:750256893X
本书介绍了钢结构的坚固件检验、铆接检验、焊接的超声波检验、无损新技术等。
王晓东,孙延娟主编2005 年出版152 页ISBN:7040163470
本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一。本系列教材淡化了理论推导与证明,强化了实践技能,突出了职业教育的改革特色;难易程度更适应现在的生源状况。...
杜维春编著2014 年出版203 页ISBN:9787109189713
茶产业作为茶区经济发展的重要组成部分,不断满足茶叶国内消费和国际贸易的需要,实现茶产业的全程标准化是茶产业持续健康发展的根本出路。茶叶标准化之所以具有重要的现实意义,是因为我国要实现农业现代化的中...