茶叶加工新技术与营销相关电子书下载

陈功等编2005 年出版380 页ISBN：7501946752

本书以净菜加工为核心，着重阐述了以下几个方面的内容：净菜加工概述、蔬菜贮藏保鲜基础知识、蔬菜采后生理代谢、净菜加工品种要求、净菜加工、净菜的贮运、净菜加工的综合利用、净菜加工质量控制、净菜分析检...

宋俊梅，鞠洪荣主编；王永敏，曲静然，孙永君，李敬龙，宋俊梅，陆晓滨，赵祥忠，董贝磊，鞠洪荣编2002 年出版353 页ISBN：756072535X

浮吟梅，赵象忠主编2016 年出版254 页ISBN：7122268785

严泽湘主编2012 年出版351 页ISBN：9787122124937

本书是介绍食用菌保健食品加工的书籍。

廖秀春，左宜德等编译1987 年出版1414 页ISBN：

周旭光编著2010 年出版170 页ISBN：9787115224514

本教材共有十一个项目，主要内容包括电火花原理、电火花加工基本规律、电火花加工工艺，电火花机床操作、线切割机床（含慢走丝）操作、其它特种加工技术简介。...

宋洪波主编2013 年出版394 页ISBN：9787030387639

本书反映了现代食品工业加工技术的最新成果，从食品加工普遍性出发，根据食品加工单元操作分类方法，阐述食品粉碎与造粒、食品冷冻及加工、食品干燥、食品成分提取与分离、食品杀菌、食品膨化，食品包装等新技术。...

冶金工业部情报研究总所编1979 年出版33 页ISBN：

水产部长江水产研究所，江苏省水产科学研究所编1960 年出版172 页ISBN：16144·997

关雄飞主编2006 年出版370 页ISBN：7111172639

本书介绍了数控车床、数控铣床和加工中心等。