云南科技出版社,云南民族茶文化研究会编2007 年出版77 页ISBN:9787541628054
本书由茶声、茶魂、茶讯、茶香、茶迹五部分组成,分别讲述了普洱茶的科学研究、历史文化、时事茶讯等。本期的重大专题是古茶庄现状的调查,主要介绍了易武几家老茶庄的历史与现状。...
宋全林编著2016 年出版212 页ISBN:9787515213941
本书介绍普洱茶,是最实用的普洱茶知识库、爱茶人必备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南。本书详细介绍了紫砂壶、盖碗、玻璃壶冲泡普洱茶,简单易操作的办公室、家庭泡普洱茶步骤以及6种特色普洱茶的赏鉴,5种民族茶...
云南民族茶文化研究会,云南科技出版社编2009 年出版81 页ISBN:9787541631740
本书内容紧紧围绕云南普洱茶展开,集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广,集中了社会各界对普洱茶及其科技、文化有研究的精英人士之智慧,由茶界、文化界、科学界数位专家学者,以科学发展观引领普洱茶潮流。...
刘曦编著2012 年出版85 页ISBN:9787541562068
本书主要讲述云南普洱茶的发展历史、现代工艺和文化传承。先从生物学角度出发,说明了普洱茶的生物个性和特征,让读者对普洱茶有了初步的了解。接着为我们讲述了普洱茶在云南本土发展的历史,从一个个有趣的历史...
邓时海著2016 年出版213 页ISBN:9787541696626
本书详细介绍普洱茶的茶性、品茗及品种,力求讲述普洱茶越陈越香。通俗易懂,图文并茂,具有较强的科学性、知识性,是宣传普及普洱茶文化知识不可多得的一本好书。本书收录了史话篇、陈香篇、品茗篇、茶道篇、茶谱...
吴家荣著2007 年出版206 页ISBN:9787218055831
本书作者是广州有名的紫砂壶和品茶专家。本稿分两部分,一部分介绍紫砂壶的历史、分辨和赏析,以及紫砂壶保养和收藏的诀窍,另一部分介绍普洱茶的开发、发酵研究和成为藏品的发展过程,详细记述品饮的方法、收藏的...
杨兴荣,杨洋主编;张燕华本卷主编2015 年出版262 页ISBN:9787222138452
《文化玉溪红塔区》的编辑和出版将坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,全面展示红塔区丰富的文化资源和文化发展成就。用玉溪优秀文化传递红塔区正能量、树立红塔区新形象,增强干部群...
刘一方著2011 年出版231 页ISBN:9787222077744
《普洱茶都往事》一书,用家族史描写社会史,用社会史托举家族史,让人们既看到近代、现代、当代中国社会的色彩斑斓,又看到家族的枯荣更迭。本书通过老刘家几代人的故事,形象地透视了100年来一个家族具体表现出来...
刘勤晋著2009 年出版116 页ISBN:9787501972777
本书内容涵盖了普洱茶的起源、分类、生产、贮存、鉴赏、冲泡、养身及保健等内容。介绍了普洱茶的基本特性,如产地、香味、颜色及冲泡提示和饮用建议。本书融知识性、趣味性、实用性于一体,是一本易于理解、实...
王美津著2007 年出版107 页ISBN:7222049800
本书是一本云南普洱茶及其文化方面的普及性读物,内容涵盖云南普洱茶的基础知识,普洱茶产区,普洱茶的生产、加工,普洱茶的文化、历史,普洱茶的冲泡,普洱茶的品鉴,普洱茶的收藏,普洱茶的名品牌等广大普洱茶爱好......