刘勤晋编著2018 年出版208 页ISBN:9787109246720
《溪谷留香》以著名茶学专家刘勤晋先生在武夷山的五年寄居体验为基点,以当前最流行的武夷岩茶品牌——溪谷留香为中心,详细介绍溪谷留香的产地与制作、品类与特征、品饮艺术,带领读者揭开溪谷留香的神秘面纱,歌...
李师程,杨新书主编2005 年出版176 页ISBN:7541622796
本书综合了云南普洱茶的发展、科研、历史、品鉴等方面的知识,是一本集知识性、时效性、可读性于一体的书。
李师程,王超超,王树文主编2011 年出版161 页ISBN:9787541657351
本书主要介绍了云南普洱茶在科学研究、历史文化方面的最新信息,同时还有普洱茶产业的最新市场行情及众多茶人在品鉴方面的感悟和心得。
周红杰主编2004 年出版60 页ISBN:7541618691
本书介绍普洱茶的历史,普洱茶的茶区和普洱茶适制品种、普洱茶的加工、云南普洱茶化学成分与品质、普洱茶与微生物、成品普洱茶、普洱茶的鉴赏、普洱茶的选购与收藏、普洱茶的保健功效、普洱茶茶艺。...
周红杰主编2004 年出版148 页ISBN:7541618691
本书介绍普洱茶的历史,普洱茶的茶区和普洱茶适制品种、普洱茶的加工、云南普洱茶化学成分与品质、普洱茶与微生物、成品普洱茶、普洱茶的鉴赏、普洱茶的选购与收藏、普洱茶的保健功效、普洱茶茶艺。...
池宗宪编2012 年出版192 页ISBN:9787544728546
普洱茶为历史名茶,也是21世纪华人地区的品饮新宠。本书从各个方面详细介绍与普洱茶相关的知识,包括买普洱茶的基本功、普洱茶养生术、普洱包装纸的谎言、普洱陈期解密、生饼熟饼和干仓湿仓的知识,以及买普洱赚...
王迎新编2006 年出版32 页ISBN:7541624209
本书介绍什么是普洱茶,普洱茶的产地和种类,如何选一饼好茶,普洱茶的选、购、收藏、冲泡等茶艺知识。
叶羽晴川编著2006 年出版153 页ISBN:7501951551
本书介绍普洱茶的各方面知识,包括营养、保健、成长环境、渊源流长的普洱茶文化。图文并茂,可读性、知识性都很强。是普洱茶方面读本的经典之作。...
李师程,王超超主编2007 年出版182 页ISBN:9787541625800
本书为自2005年以来的连续出版物,从茶声、茶魂、茶迹、茶香、茶迅等几个方面说明普洱茶,夏版的重大专题为云南茶农生活状况大调查,从科学、保健、品牌方面综合阐述了云南普洱茶的魅力。...