张敏主编2008 年出版340 页ISBN：710912374X
本书介绍了家禽屠宰加工技术与卫生要求，屠宰畜禽宰前、宰后管理与检疫技术，常见传染病的检疫处理等。
冯雨峰，孔繁德主编2008 年出版293 页ISBN：9787802097933
本书阐述了恢复生态学的具体理论和方法，介绍了生态系统健康、生态恢复及生态工程技术的关系。
陶桓齐主编2008 年出版359 页ISBN：9787560948652
本书主要内容包括：电路基本概念与定律、电路分析与方法、正弦交流电路、三相电路、线性电路的暂态分析、变压器与电动机、半导体二极管及其应用、三极管及其放大电路等。...
许骏主编2004 年出版359 页ISBN：7304025964
本书是为远程开放教育学生编写的一本教材。系统介绍了计算机与网络基础、Windows XP、文字处理、Internet应用、演示文稿制作、网页制作、表格处理、数据库应用以及信息安全等内容。...
杜连启，朱凤妹主编2009 年出版208 页ISBN：9787508255491
本书介绍了各种豆类、小米、高粱、燕麦和荞麦的营养价值，讲述了利用这些小杂粮进行食品加工的产品配方、操作技术要点、加工工艺及产品质量标准。...
