法律出版社编著2009 年出版51 页ISBN：9787503697913
本书配合食品安全法的实施，国务院公布配套的条例，旨在加强食品安全监督。保证食品安全。
联合国粮食及农业组织（FAO）著；聂迎利译2003 年出版49 页ISBN：7504636770
本书中文章就现在中欧、东欧农业推广咨询服务的迫切性进行了论述。主要阐述了现在公众感兴趣的主要问题如HIV／AIDS在撒哈拉沙漠以南非洲各国造成灾难；利用农业推广服务对非洲农村大众开展人口增长和粮食生产...
伊莱亚斯（P.S.Elias），科恩（A.J.Cohen）主编；陈祖荫译1982 年出版233 页ISBN：15175·419
海南省食品安全协会编2010 年出版78 页ISBN：9787206070099
本书内容包括食品安全相关的法律、法规介绍。食品安全相关知识，以及海南省食品安全协会一年来的工作实践及经验介绍。
王尔茂编著2010 年出版245 页ISBN：9787030263711
本教材是参照《国家职业标准——公共营养师（试行）》的基本要求和高职食品类专业人才培养目标与规格要求而编写的。主要介绍食品营养与健康的基本知识与技能，介绍在食品加工生产和人们日常生活中所涉及的食品营...
王伟，单绍骏主编；中国食品工业协会龙头企业发展部编著2004 年出版215 页ISBN：7109095355
本书记录了我国食品工业龙头企业的发展历程及其经验。
