李建颖主编2005 年出版455 页ISBN:7502571272
本书阐述了腌制品加工的基本原理、对原辅材料设施设备的要求、检验和保存方法。
兰松云,周宝誉主编2010 年出版161 页ISBN:9787121108495
本书以数控加工技术应用岗位必需的基本理论和能力为主,以易学实用为原则编写。主要介绍数控铣、加工中心所常用的FANUC-0i数控系统,兼顾华中HNC-21/22数控系统。内容包括数控指令的用法,常见机械结构、零件的...
张培,安洁,杨雪静等编著2007 年出版250 页ISBN:7111200438
本书介绍了FLASH CS3的基本功能与技巧,操作环境的基础知识。
杨雪静,甘勤涛,吴晓春等编著2007 年出版262 页ISBN:7111200489
本书介绍了FIREWORKS CS3的新增功能和常用工具、特色操作等。
潘苏蓉,黄晓光主编;冯申,张平,杜萍,刘飒,杨喆编写2006 年出版312 页ISBN:7111175514
本书包括AUTO CAD 2006基础知识,环境设置与功能控制。
刘小晶主编;朱蓉、杜选、杜卫锋副主编2013 年出版381 页ISBN:9787302307860
本书是与清华出版社出版的《数据结构—Java语言描述》教材相配套的教学辅助教材,主要内容分为两部分,一部分是“知识提炼及实例练习;另一部分是“实验指导”。第一部分包括与教材相对应的共八章内容,其中每一章...
钱晓龙主编2013 年出版395 页ISBN:9787111426271
本书以ControlLogix系统的DEMO实验平台为对象,设计出有针对性的实验题目。介绍了ControlLogix系统的组成及硬件组态;介绍了RSLogix5000编程软件的使用和4种编程方法;介绍了罗克韦尔自动化NetLinx网络通讯的典...
刘吉轩,张小栋主编;张西宁,张庆,王晶副主编2013 年出版200 页ISBN:7560556093
齐志涛主编2017 年出版80 页ISBN:9787122306784
《生物技术综合实验简明教程》一书介绍了生物技术常用仪器设备的使用、生物技术相关实验原理及操作,精选21个实验,涵盖核酸、蛋白质的提取与分离、电泳技术、PCR技术、免疫组织化学技术、原核表达及纯化、免...