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  • 餐厅领班读本

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    吴克祥等编著1998 年出版209 页ISBN:7538127356

  • 餐厅领班

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    谢丽英主编2014 年出版120 页ISBN:9787113178741

    根据领班岗位工作任务,本教材内容设计了例会主持、督导检查、沟通协调、HR管理、员工培训、优质服务6个单元共17个任务,采用情景导向的教材结构,创设情景,引领学生轻松愉快地学习,培养学生发现问题、提出问题、...

  • 领班技能之培育

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    范锋明编著1981 年出版169 页ISBN:

  • 如何做好酒店领班

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    滕宝红编著2011 年出版180 页ISBN:7545409390

  • 服务业:领班训练课程

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    樊丽丽主编2004 年出版342 页ISBN:7501763690

  • 怎样做优秀服务业领班

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    张金水编著2007 年出版288 页ISBN:9787807286684

  • 饭店主管与领班工作知识手册

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    鞠洪恩编著2001 年出版124 页ISBN:7801622081

  • 酒店领班上岗手册

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    薛永刚,王文燕编著2011 年出版148 页ISBN:9787511906809

    本书介绍酒店领班上岗就业应知应会的基本知识和技能,通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。

  • 现代酒店 饭店 主管领班工作标准

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    王舒编著2006 年出版350 页ISBN:7801975871

    本书全面介绍酒店及饭店的主管领班级管理人员的工作标准。

  • 现代督导 领班人员实务讲座 第9版

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    现代企业经营管理公司编辑部编著1979 年出版135 页ISBN:

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