崔成东等主编2004 年出版200 页ISBN:7538844414
本书主要内容包括果蔬贮藏保鲜与加工的基础知识,常规的果蔬保鲜加工技术与方法等。
韩开生,解伟坡主编;梁猛,张世林副主编2012 年出版342 页ISBN:9787508272429
本书主要内容有:传统铣销、数控机床和数控铣床简介,数控铣销加工工艺,FANUC系统数控铣床编程、数控铣床数控系统操作等。
宋莲军,赵秋艳编著2009 年出版152 页ISBN:9787534944116
本书包括食用菌贮藏保鲜与加工,特性食用菌的营养及药用价值,食用菌贮藏保鲜,食用菌干制加工技术,食用菌盐渍加工技术,食用菌糖制加工技术,食用菌罐藏加工技术,食用菌风味食品与休闲食品加工技术,藻类食品加工......
周旭光著2011 年出版140 页ISBN:9787560625386
本书内容包括机械模具加工中常用的电火花加工、电化学加工、超声波加工、激光加工等特种加工技术,重点介绍了电火花加工和电火花线切割加工的基本原理、一般加工工艺规律、加工工艺及实例。...